ОВОЩЕРЕЗКА ПРОМЫШЛЕННАЯ ОР-1
Овощерезка промышленная ОР-1 предназначена для резки бланшированных корнеплодов на ломтики, столбики и кубики. Овощерезка используется в комплексе по переработке овощей.
Овощерезка изготавливается для категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69 в климатическом исполнении УХЛ для эксплуатации при температуре не ниже плюс 10 °С в помещениях с освещённостью в соответствии с санитарными нормами.
Овощерезка промышленная ОР-1 имеет белорусский (первая сторона, вторая сторона) и российскийсертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации.
Конструктивные особенности:
- высота выгрузки адаптирована к технологическим тележкам;
- высота загрузки позволяет осуществлять загрузку, как с транспортёра, так и вручную;
- удобный доступ к режущему инструменту для обслуживания (ремонт, переналадка и настройка параметров резки);
- удобство для санитарной обработки рабочих органов;
- обеспечивается необходимая степень защиты по охране труда.
Основные технические характеристики овощерезки:
Наименование параметра |
Значение |
Производительность при резке бланшированной свеклы на ломтики толщиной 10 мм, кг/ч, не менее |
3000 |
Параметры нарезания форм корнеплодов: |
|
Номинальная мощность электродвигателя, кВт |
1,9 |
Питающая электросеть: |
|
Габаритные размеры, мм, не более: |
|
Масса, кг, не более |
210 |
Примечание: допускается отклонение от заданной геометрической формы в той части, которая образована криволинейной поверхностью корнеплода, и наличие стружки, полученной в результате резания и скола режущим инструментом.